위클리 뚜뚜

안녕하세요 뚜뚜에요:) 요즘 비건마요네즈에 푹 빠져서 오늘은 참치마요 샌드위치를 만들어볼거에요. 비건마요네즈가 일반 마요네즈보다 칼로리는 조금 다운됐지만, 그래도 고열량이니 모두 유의하세용. 참치마요 샌드위치 [재료] (2인분 기준) 참치 150g(1캔) 오이 0.5개 로메인 상추 4장 토마토 0.5개 식빵 4장 마요네즈 글래드랩 STEP 1. 오이 1개를 얇게 썬 후, 소금 한 꼬집에 잘 버무려주세요. 소금에 절인 상태로 15분 이상 실온에 놔둬주세요. 오이물이 생길텐데 꼭 짜주면 완벽한 샌드위치 재료가 됩니다. 강판은 다이소에서 저렴하게 구입한건데 쓰임이 많고 좋더라구요:) STEP 2. 참치 1캔, 절여놓은 오이 0.5개, 마요네즈 2스푼, 통후추와 버무려주세요. 참치캔 내 기름은 버려주시고, 뜨거..

안녕하세요 뚜뚜에요:) 오늘은 에그마요샌드위치를 해 볼거에요. 보만 계란찜기도 사서 사용해볼겸 저의 최애 메뉴 계란샌드위치를 해먹었는데 너무 맛있었답니다. 에그마요샌드위치는 원래 칼로리가 좀 나가지만, 저는 조금이라도 줄여보겠다고 비건마요네즈와 통밀식빵으로 준비했답니다:) 날도 더운데 입맛 없을때 여러분도 간단하게 해먹어 보세요. 그럼 레쓰고! 에그마요 샌드위치 (계란샌드위치) [재료] (3인분 기준) 계란 6개 양파 0.5개 오이 1개 식빵 6장 마요네즈 글래드랩 ※ 기호와 양에 맞게 재료를 일부 변경해서 진행하셔도 괜찮아요:) STEP 1. 계란 6개를 완숙으로 삶아주세요. * 참고 : 완숙은 평균 13분, 반숙은 평균 7~8분 소요 평소 출근할때 아침대용으로 계란을 삶아서 싸 다녔는데요, 조금이라도..

안녕하세요, 뚜뚜에요:) 오늘은 키토김밥 레시피를 공유드릴까해요. 집에 크레미살과 아보카도가 있어서 무엇을 해먹을까 하다가 키토김밥을 처음 하게 되었어요^^ 요리를 초보지만 저도 했으니 여러분도 어렵지 않게 도전 가능하실거에용. 탄수화물(밥) 대신 계란을 넣은 김밥을 '키토김밥'이라고 부르는데요, 칼로리도 낮고 소화도 잘되고 맛있는 키토김밥, 레쓰고! 아보카도 크레미 키토김밥 준비물 : 계란 5개, 크레미 140g, 아보카도 1개, 김밥 김 3장, 샐러드야치 한 줌 준비물 같은 경우, 김밥 김과 계란은 필수겠지만 안에 기호에 맞게 넣고싶은 걸 조절하시면 됩니다^-^ STEP 1. 계란 5알을 소금 한 꼬집과 함께 잘 저어주세요. 자 이제 인내심을 같고 얇고 크게 지단을 부쳐야하니까 마음의 준비도 함께 하..

요즘 날씨가 습하고 더워서 그런지 입맛이 없더라고요. 그래서 오랜만에 집에 있는 매실청으로 토마토 마리네이드를 만들어보았어요. 입맛없을때 3알 먹어주면 사라진 입맛이 돌아온답니당:) 준비물 : 방울토마토, 로즈마리(생략가능), 매실청, 보관통 STEP1. 방울토마토를 먹을만큼 준비해주세요. 꼭지를 제거하고 꼭지부분에 10자가 칼집을 낸 후 끓는물에 30초 담궜다가 뺴서 얼음물에 넣어주세요. 여기서 주의! 토마토가 흐물흐물해질까봐 끓는물에 10초 담그시는 분들이 있는데요, 그럼 껍질 벗기기도 너무 힘들고 양념도 토마토에 잘 안스며들어요.저 믿고 30초 담궈보시죠! STEP 2. 얼음물에 담군 토마토는 이렇게 껍질이 쏘옥 잘 벗겨진답니다. 살짝 노가다 느낌이 없지 않아 있지만, 촉감 놀이라고 생각하고 하다보..

그릭요거트, 많은 여성분들이 아침 대용으로 드시죠? 저는 그릭데이를 즐겨 사먹었었는데, 인터넷에서 우연히 요거트메이커를 보게 되어 충동구매를 해버렸지 뭐에요 하지만 1년째 너무 잘 쓰고 있습니당:) 오늘은 제가 너무 잘 쓰고 있는 보본 요거트메이커를 소개드리려고 해요. 집에 기계가 하나 둘 많아지는게 보관하기도 어렵고 관리하기도 까다로워서 신경이 많이 쓰이는데요. 아래는 내돈내산 후기로 보본 요거트메이커는 강력 추천드립니다! 보본 요거트메이커는 4만원 중반대로 아래 링크에서 구매 가능합니당 (광고아님, 내돈내산) 보본 그릭 요거트메이커 유산균 발효기 유청분리 꾸덕한 요거트만들기 : 보본스토어 [보본스토어] 편리함이 보인다, 보본(VOBON) smartstore.naver.com 준비물 : 보본 요거트메이..

어제 이마트에 갔더니 복숭아의 철이 돌아왔는지 너무 맛있어 보여서 냉큼 집어왔습니다. 그냥 먹기엔 심심할거 같아서 오랜만에 그릭요거트 복숭아 디저트를 해먹기로 했어요 복숭아 6알에 2만원이던데, 수박 10kg 1통이랑 같은 가격이랑 같아서 고민했답니당ㅠㅠ 자 오늘은 복숭아를 활용한 그릭모모 레시피를 공유해볼게요. 준비물 : 잘익은 복숭아, 그릭요거트, 그래놀라, 꿀 너무나도 간단한 재료죠? 기호에 맞게 최대한 집에 있는 재료로 간단하게 만들어보세요! 그래놀라가 없다면 씨리얼을 부셔서 곁들여 먹어도 너무 맛있더라구요 그릭요거트는 최대한 꾸덕한 제품으로 사용해주세요! (참고로 저는 고생을 사서 하는 스타일이여서...그릭요거트는 직접 만들어먹어요 만드는 법은 다음편에서 참고!) STEP 1. 복숭아 꼭지를 따..